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8KW臺式平面爐安全性高，不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，安全性明顯優于其它爐具。特別是，福建商用電磁爐本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、干燒報警、過流、過壓、欠
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8KW臺式凹面爐是采用磁場感應渦流加熱原理，利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。福建商用電磁爐工作時
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電磁一體式煲湯爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器，在電磁爐內部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產生高速變化的磁場，
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自動旋轉炒菜機是一款現代科技產品，新一代微電腦操控智能烹飪設備，無油煙、無輻射、省油省電、自動翻炒。炒菜機還有自動炒、爆、燉等多功能自動炒菜機，方便，簡單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠離廚房油
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智能電熱自動煮面爐用福建商用電磁爐煮面爐采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，這種電磁煮面爐的優勢很明顯就是加熱速度快，比燃氣爐電熱爐更持久耐用，Z重要的是更加節省成本，加熱速度快。用電安全
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福建商用電磁爐系列中電磁熬糖爐適用于制作糖果、糕點、飲料、果醬等食品加工企業及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮。采用的是微電腦處理器，進口模塊。
